床上洗头时，为了防止污水弄湿床单位，护理员应在老人肩颈部垫什么物品？

一次性垫巾或大毛巾吸水性强且舒适，能有效保护床单位干燥。报纸和塑料薄膜不吸水或舒适度差，纸巾吸水能力有限且易破损，均不符合专业护理要求。