整理床单位时，为了保持床铺平整，应将床单拉紧，确保无皱褶，但需注意不要过度用力拉扯以免损坏床单或影响老人舒适度。

解析：整理床单位的基本要求是整洁、平整、无皱褶、无碎屑。拉紧床单可以减少皱褶，预防压疮的发生。但操作时需注意力度，既要保证平整，又要避免过度拉扯导致床单破损或造成老人皮肤受牵拉不适。该陈述符合操作规范。