养老护理员在协助老年人服用中药汤剂时，以下操作错误的是（ ）。

药液温度应适宜，过烫的药液会烫伤口腔和食道黏膜，必须冷却至适口温度后再让老人服用。其他选项符合中医护理原则：解表药热服助发汗，止吐药冷服可清热止呕，温服是大多数药物的通用要求。