养老护理员在协助老人服药后，需要观察用药后的反应。下列关于用药后不良反应观察的说法，错误的是（ ）。

用药后的不良反应不仅包括胃肠道反应，还可能涉及神经系统（如头晕、嗜睡）、心血管系统（如心慌、血压变化）、过敏反应（如皮疹、瘙痒）等多个方面。选项B说法片面，遗漏了其他重要观察指标，因此是错误的。选项A、C、D均为正确的观察要点。