老年人综合能力评估中，关于风险评估的内容，下列说法正确的有？

综合评估涵盖跌倒、压疮、营养及安全风险（如自杀、走失）。选项C错误，营养评估需综合考量饮食摄入、代谢状况、体重变化及饮食结构等多方面因素，仅看体重是不全面的。